十大降尿酸蔬菜（尿酸高主食(价格便宜/营养丰富)）

蔬菜是菜市场里面常见的一种食物，它具有很高的营养价值，每种不同的蔬菜还能对部分疾病产生一定的疗效，今天小编来介绍十大降尿酸蔬菜，有兴趣的朋友跟着一起来看看吧。

1.冬瓜

冬瓜中含有抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸，其中的钾含量高于钠含量，属于典型的高钾低钠型蔬菜，适合肾脏病、高血压和浮肿病患者食用。

2.甘蓝

甘蓝内含有大量的维生素C，它能够帮助患者排泄体内的有害物质，而且不含嘌呤，因此可作为降尿酸蔬菜，推荐尿酸值较高的患者食用。

3.芹菜

芹菜内富含胡萝卜素、钾、食物纤维等营养元素，对于高尿酸且伴有其它三高问题的患者具有很大的帮助，它可以有效防止人体尿液的积蓄，加速尿液排泄，并且能缓和控制高血压。

4.黄瓜

黄瓜具有味甘、性凉、无毒的特点，其中的营养成分可入脾、胃、大肠，食用后可起到利水利尿、清热解毒的功效，并加速身体尿酸的排泄。

5.南瓜

南瓜属于典型的碱性食物，而尿酸刚好容易溶解于碱性食物中，所以适合高尿酸患者食用，可帮助他们降低尿酸值，避免因尿酸水平过高而影响健康。

6.苦瓜

苦瓜中含有丰富的三萜类化合物，吃起来的味道虽然微微泛苦，但它具有通便清肠、健脾开胃、养血护肝、清热解毒、降低血脂等效果，还能降低炎症反应。

7.菊苣

菊苣中含有丰富的马栗树皮素、马栗树皮甙等成分，吃起来味道较苦，但是却能快速有效地降低尿酸值，属于高尿酸值患者的重磅推荐蔬菜。

8.萝卜

萝卜既可以生吃，也可以作为菜品进行食用，它具有下气、消食、润肺去痰、利尿、解毒、生津等多重功效，高尿酸值患者食用后还能帮助排出尿酸。

9.西红柿

西红柿中含有大量的维生素C，可以帮助人体将尿酸及时排出去，它也是一种低嘌呤的蔬菜，尿酸高的人建议每天吃一个西红柿。

10.白菜

白菜是菜市场最常见的蔬菜之一，它不仅价格便宜，而且营养价值高，具有利肠胃、除胸烦、解酒渴等功效，食用后有利于通便润肠和排解尿酸。

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