巧克力该如何储存（巧克力放冰箱可以吗(冷藏/冷冻/锡纸保存)）

巧克力是很多女生都喜欢吃的一种零食，夏季气候炎热，巧克力容易融化，进而导致变质，食用后可能出现拉肚子的情况，所以大家都想知道巧克力该如何储存?感兴趣的伙伴跟着小编往下了解一下吧。

1. 冷藏保存

如果巧克力买回来没有吃完，可以放入冰箱的冷藏层中保存，由于冷藏区会产生湿气，所以要把巧克力放在专门的保鲜盒或者食品袋中，避免巧克力的外包装受潮，并且这种方式保存巧克力的口感也不会出现变化，吃的时候将巧克力在常温下放置一会即可。

2. 冷冻保存

如果是喜欢囤巧克力的人，或者经常要用到巧克力的人，买回来的巧克力需放到冰箱冷冻层中保存，能够更好的延长巧克力的保质期，这种方式适合大量保存巧克力，若把巧克力买回来，过几天又要食用则不建议用此方式，可以选择上面冰箱冷藏的方式保存。

3. 锡纸保存

锡纸具有隔潮和隔热的作用，若买了一些散称的巧克力，并且天气较冷，需要把巧克力用锡纸包好，再套上塑料袋，放在阴凉通风的位置保存即可，不能受到阳光直射，避免巧克力融化，不仅影响口感，还可能变质，这种方式能够将巧克力保存一段时间。

巧克力冬天不会融化，夏天才容易融化，因为巧克力的融化温度为二十摄氏度，冬季气温通常都低于此温度，而储存巧克力的最好温度是五到十八摄氏度，冬季我们需要担心的是巧克力被冻住，所以一般放入冰箱的冷藏中保存，更方便人们食用。

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