龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗（两种完全不同的鱼类(龙利鱼价格更昂贵)）

人们在吃火锅的时候，特别喜欢点巴沙鱼，但很多人都将巴沙鱼和龙利鱼混为一谈，认为它们是同一种鱼，那么龙利鱼和巴沙鱼是一种鱼吗?跟随小编脚步往下看看吧。

1. 龙利鱼

龙利鱼和巴沙鱼不是同一种鱼。龙利鱼属于大型鱼类，主要生活在我国近海海区，这类鱼对环境的适应能力很强，可以在水温3.5-32℃之间生活，并且龙利鱼的肉质鲜美、营养丰富，即便是长时间煮龙利鱼，其味道也不会变柴，所以深受消费者喜爱。

2. 巴沙鱼

巴沙鱼属于淡水鱼，是鲢鱼中的一种，这种鱼的耐寒性差，当水温低于10℃时生命就会受到威胁，它们适合生长的水温为22-32℃，此外，巴沙鱼是东南亚国家养殖的主要淡水鱼品种之一，越南语称呼其为“卡巴沙”，意思是三块脂肪鱼，因为巴沙鱼的腹腔中存在三块较大的油脂。

巴沙鱼作为鲢鱼的一种，确实较脏，因为它们能够在脏乱的环境中生存，但这不代表我们购买的巴沙鱼很脏，巴沙鱼脏不脏和生活环境有很大关系，一般在超市中购买的巴沙鱼都是人工养殖的，它们吃饲料长大，并不是吃臭水沟中的各种垃圾。

巴沙鱼比龙利鱼便宜的主要原因是大多数巴沙鱼都是人工养殖的，这种鱼生长速度块，每年最多可以繁殖两轮，并且巴沙鱼对水质的要求不高，而龙利鱼养殖较为困难，一般都是近海捕捞，市场上一斤巴沙鱼的价格为15-20元，而一斤龙利鱼价格在40-50元左右。

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